选择一台葡萄酒灌装机将成为您生产中的得力助手,减少人为失误,提高生产效率。在此之前,请允许我向您简单介绍一下葡萄酒。.
对于葡萄酒,每个人都不陌生。作为一种古老的饮品,葡萄酒可以追溯到公元前 6000 年至公元前 5000 年的古波斯地区。在那个遥远的年代,人们无意中发现成熟的葡萄经过自然发酵后会产生一种令人陶醉的液体。这种神奇的饮料逐渐出现在人类文明中,成为世界各地餐桌上的常客。.
随着葡萄酒市场需求的大幅增长,古老的手工灌装已成为过去。越来越多的人开始追求高效率、高质量的生产。进入工业 4.0 时代,一些企业已经发展成为数字化工厂。葡萄酒工厂也进入了全自动化时代。越来越多的工厂全面布局葡萄酒自动灌装线,并将其升级为自动化灌装工厂。葡萄酒自动灌装线是葡萄酒生产的关键环节。它涉及将葡萄酒从储存容器中转移到酒瓶中,并确保该过程的卫生、准确和高效。.
如果您是葡萄酒制造商,我诚挚地邀请您了解我们的 上海 NPACK 产品。相信您会发现产品带来的惊喜和好处。我们将根据您的不同需求,为您选择最合适的定制解决方案。.
葡萄酒灌装机简介
葡萄酒灌装机的类型
自动化程度决定了酒瓶灌装机是半自动还是全自动。酒厂的生产能力和规模决定了使用哪种灌装机。灌装机有两种类型:活塞泵灌装机和重力灌装机。.
目前,葡萄酒灌装机提供两种进瓶方式:旋转灌装和直线灌装。旋转灌装工艺更为广泛和可靠。葡萄酒灌装机通常与瓶子清洗机和软木塞设备配套使用。.
葡萄酒瓶灌装机的部件
灌装头:将葡萄酒注入瓶中,通常可调节灌装量。.
输送系统:在灌装和密封等多个流程中移动瓶子。.
瓶夹:灌装时可牢牢固定瓶子。.
控制面板:操作员可设置灌装速度、容量和瓶子大小。.
泵或压力系统:保持稳定的压力,使灌装均匀。.
冲洗和干燥模块(可选):有些机器包括预冲洗站,可在灌装前对瓶子进行消毒。.
酒瓶灌装机的流程
葡萄酒装瓶机
葡萄酒灌装是将葡萄酒装入玻璃瓶的过程。常见的步骤包括清洁和消毒瓶子、倒酒、塞木塞、盖铝盖、贴标签、包装和密封。有些葡萄园采用全自动技术来完成这些工序,有些则采用半自动技术。.
消毒后,空瓶进入装瓶机,自动清洗和排空。主要目的是清除瓶中可能存在的灰尘。同时,排水是为了减少水对酒体的影响;灌装前还要进行充氮,主要作用是排出瓶内空气,避免在罐装过程中酒体与空气接触氧化,影响口感。液位装置可确保精确的定量测量,保持产品规格的一致性。.
用于装瓶的瓶塞分为天然瓶塞和合成瓶塞。在储存过程中,少量空气会逐渐进入瓶塞,促进葡萄酒的成熟。.
在整个灌装过程中,酒体不与人体和空气接触,最大限度地降低了酒体氧化和污染的概率,确保了生产过程的安全。.
如何选择葡萄酒灌装机?

灌装精度
灌装精度对酒类产品至关重要,因为灌装量不准确会影响检测结果的准确性。应检查灌装机的技术参数,了解其灌装精度范围,尽量选择灌装精度高的设备,将误差控制在很小的范围内。同时,也可以向供应商索要设备的精度测试报告或实际应用案例中的精度数据,以评估设备的精度。.
质量和可靠性
通过查看供应商的资质证书、类似案例、客户评价、行业口碑等,选择信誉良好的供应商,并了解供应商的行业经验和售后服务体系,包括设备安装调试、培训、维护等方面的支持是否到位;查看灌装机关键部件的质量和品牌,如电机、移液枪、泵、传感器等,选择可靠的设备。.
生产速度
为了防止生产能力不足或过剩,应根据公司的生产要求和市场预测,确定每小时或每天必须灌装的产品数量。然后,选择一台能够满足这些要求的灌装机。同时,必须对设备的可持续性和稳定性进行评估,以确保其在较长的运行期内能够保持稳定的生产能力。.
兼容性
注重不同规格瓶子的兼容性和不同酒类的兼容性。首先,要正确选择需要灌装的物料,然后根据产量大小和包装要求选择所需的容器规格和尺寸,并了解灌装机能否方便地更换模具或调整零部件以适应不同的容器。其次,不同类型的酒有不同的特性。在购买前,应了解灌装机应能有效地处理这些不同性质的酒,以保证灌装过程的平稳性和准确性。.
卫生和清洁要求
灌装机的设计应便于清洗和消毒,对灌装葡萄酒的卫生条件要求严格。为防止细菌滋生和交叉污染,应选择表面光滑、无死角、拆卸清洗简单的设备。购买时,应考虑设备的材料是否符合卫生标准,如食品级或医疗级不锈钢。此外,还要注意设备的密封性能,以防止试剂泄漏或外部污染物在灌装过程中进入产品。为确保密封性能,应检查灌装机的密封结构和密封材料的口径。.
自动化水平
灌装机的高度自动化可以节省人工成本,提高生产效率,减少人工操作的失误。购买时,应考虑设备是否具有自动进料、灌装、封口和贴标功能,以及自动控制系统的稳定性和可靠性。确定设备的操作界面是否友好、使用简单、维护方便。全自动生产线是酿酒厂或产量要求高的酿酒厂的理想解决方案,可确保持续有效的产量。.
安全
为了最大限度地减少对操作员的伤害和设备损坏,灌装机应具备所有必要的安全功能,如过载保护系统、安全防护罩、紧急停止按钮等。为了防止电气事故,我们还需要对设备的电气系统进行评估,确保其具有足够的绝缘性能和接地保护。.