无论是热的还是冷的、浓的还是稀的、颗粒状的还是光滑的。我们为酱料灌装生产线提供一站式解决方案和交钥匙工程。.
什么是调味汁？
在考虑酱料装瓶和灌装选择时，了解酱料的类型至关重要。无论是液体还是半液体，酱汁都能为菜肴增添口感、水分和视觉吸引力。为了获得完美的稠度和风味，需要通过煮沸、煨炖或混合配料来烹制。.
酱汁口味
酱汁有咸味和甜味。它通常与菜肴一起食用，或直接加入菜肴以增加风味。调味汁在不同国家的广泛流行凸显了其在全球烹饪传统中的重要性。许多人都喜欢在饭菜中添加这些调味料，这为零售调味料的包装、灌装和计量创造了巨大的市场。.
调味汁的特点
酱料的物理特性是粘度，由流动部分和固体部分组成。流动的部分可能是水、油或其他调味品，如酱和醋，而固体部分可能是经过加工的不规则农作物或肉以及其他切丁的物体。这些东西在炒锅中经过长时间的烹饪，完成特定的过程，就成了人们常吃的酱汁。由于长时间的烹饪，酱汁中的大部分固体都溶解在流动的物体中，这种物体非常粘稠，容易附着在容器的表壁上。.
酱料品牌
亨氏（Heinz）、Masterfoods 和 Rosella 等著名全球品牌充分体现了优质酱料对消费者喜好的影响。酱料的包装选择多种多样，可满足不同消费者的需求--从传统的玻璃罐和 PET 瓶到方便的小袋和自立袋。.
先进的酱料灌装技术
酱料灌装机的注意事项
灌装时，灌装机在分装酱料时，必须保证流动部分和固体部分基本均匀，同时总重量必须在称量范围内，不得超标。人工灌装时，用勺子将酱料倒入瓶中时，要目测酱料是否基本均匀，并控制体积相近，确保达到灌装要求。这项工作实际上需要相当高的技能。均匀度和重量都在手脚之间。有经验的灌装员工总是用勺子来平衡酱料中液体物体和固体物体的比例，否则很难达到灌装要求。.
由于液体物体主要是油，我们知道油的比重相对较轻。这样，对于大多数酱料来说，液体物体总是在上面，而固体物体基本上在下面。灌装机不能像人工灌装那样用勺子来平衡比例。专业技术人员的描述似乎是无心插柳柳成荫。事实上，大多数灌装机生产厂家并没有重视这一现象，生产厂家的设备采购人员平时也没有灌装经验，对灌装设备的这一要求视而不见。因此，在采购的设备投入生产后，才发现这一缺陷，铸成了不可挽回的后果。.
酱料灌装过程中的注意事项
我们大多数人对事物的认识只能达到一个基本的认知阶段，酱料灌装中的油固均匀问题也是如此。大多数人认为，只要进行一定量的搅拌，灌装机基本上就能灌装均匀。事实上，这是一个伪命题。.
灌装机料斗的出料口位于料斗底部。由于酱料中各成分的比重不同，流体部分的比重最轻。因此，当搅拌机叶片旋转时，无法均匀搅拌物料。轻质的流体部分基本上大部分在顶部，而底部重质的固体部分几乎仍在底部。改善效果不明显。因此，搅拌使酱汁均匀的想法是非常误导人的。.
体积式酱料灌装机的注意事项
由于酱料的特殊性，灌装机使用容积作为测量工具，而活塞缸基本上实现了测量。因此，在测量时，活塞会产生吸力，将酱料吸入活塞缸。.
当灌装机料斗中的物料较多时，流体部分离阀口较远，因此前端灌装的产品一般较干燥。随着料斗中物料的减少，流体部分离阀口越来越近，情况就会发生相反的变化。倒入瓶中的流体部分会越来越多，这是酱料灌装行业的普遍现象。前面更干，中间更稀，后面充满固体。这给正常生产带来了麻烦。基本上，灌装机无法顺利灌装整锅酱料。.
吸取以往的经验后，我们在灌装机前增加了一个智能喂料机。在物料基本均匀分布后，将其提供给灌装机。无论您是喜欢颗粒明显的浓稠酱料，还是顺滑流畅的调味料，我们都能为您提供完美的解决方案。除了多样化的产品系列，我们还为酱料瓶装包装生产线提供全面的服务。从构思到实施，我们的交钥匙工程旨在简化生产流程并提供有效的包装解决方案。从设备选择和安装到质量控制程序，我们的一站式解决方案战略涵盖了所有方面，因此客户可以专注于提供出色的产品，而我们则负责其他方面。.